Archives mensuelles : octobre 2011

Recettes du menu d’automne 2011

Velouté de céleri-rave au parmesan de noisettes  (Pour 6 personnes)   1 boule de céleri rave 2 pommes 1 oignon Huile d’olive Sel fin 1 cube de bouillon aux herbes 150 g de noisettes grillées à sec 2 c à … Continuer la lecture

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Recettes du menu d’automne 2011

Voici quelques recettes que vous retrouvez dans le dernier menu… Bon appétit ! Pains plats au parmesan et pesto d’oignons nouveaux : (magazine Saveurs) Les ingrédients pour 4 pains plats (8 personnes environ ) 300 g de farine + 1 c … Continuer la lecture

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Menu d’automne

Lundi Salade verte + oignons frais et persil Tajine de chou fleur aux olives et pois chiches + boulgour 2 carrés de chocolat noir   Salade de chou rouge à l’avocat Riz cantonnais aux crevettes Compote maison Mardi Salade de … Continuer la lecture

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