Archives de l’auteur : admin

Les antioxydants, la santé dans votre assiette !

Voici, comme convenu auprès des personnes qui me l’on demandé lors de la conférence pour le salon de la retraite et du temps libre de la semaine dernière, un petit résumé sur les antioxydants ! •Oxydation et radicaux libres : … Continuer la lecture

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Manger bio c’est bon pour la santé !!!

  article biocoop DL Voici un publi-reportage en partenariat avec Biocoop paru dans le Dauphiné Libéré du jeudi 13 septembre.

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Recettes sans gluten

Le crumble de blettes aux tomates séchées : 4 ou 5 blettes 1 gousse d’ail 1 oignon jaune une dizaines de tomates séchées huile d’olive Sel et poivre du moulin   Pour le crumble : 100g de flocons de quinoa … Continuer la lecture

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Menu semaine sans gluten…

Voici un menu complet pour une semaine de repas sans gluten. Vous êtes nombreux à chercher à conserver un équilibre alimentaire tout en pratiquant une alimentation sans gluten. J’espère que ce menu et les quelques recettes qui l’accompagne vous aiderons … Continuer la lecture

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Une entrée printanière…

Blinis à l’ail des ours   75 g de farine ½ sachet de levure 1 œuf 1 verre de lait de soja 1 pincée de sel 1 c à soupe d’huile d’olive 1 poignée d’ail des ours haché ou des … Continuer la lecture

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Conférence « La femme dans tous ses états »

«  La femme dans tous ses états » « En ce début de printemps, comment notre corps de femme réagit-il, quelles sont les clés naturopathiques de gestion et compréhension de l’équilibre féminin… » Une conférence pour comprendre un peu mieux le fonctionnement … Continuer la lecture

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Atelier cuisine ayurvédique

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