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Manger bio c’est bon pour la santé !!!

  article biocoop DL Voici un publi-reportage en partenariat avec Biocoop paru dans le Dauphiné Libéré du jeudi 13 septembre.

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Recettes sans gluten

Le crumble de blettes aux tomates séchées : 4 ou 5 blettes 1 gousse d’ail 1 oignon jaune une dizaines de tomates séchées huile d’olive Sel et poivre du moulin   Pour le crumble : 100g de flocons de quinoa … Continuer la lecture

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Menu semaine sans gluten…

Voici un menu complet pour une semaine de repas sans gluten. Vous êtes nombreux à chercher à conserver un équilibre alimentaire tout en pratiquant une alimentation sans gluten. J’espère que ce menu et les quelques recettes qui l’accompagne vous aiderons … Continuer la lecture

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Une entrée printanière…

Blinis à l’ail des ours   75 g de farine ½ sachet de levure 1 œuf 1 verre de lait de soja 1 pincée de sel 1 c à soupe d’huile d’olive 1 poignée d’ail des ours haché ou des … Continuer la lecture

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Conférence « La femme dans tous ses états »

«  La femme dans tous ses états » « En ce début de printemps, comment notre corps de femme réagit-il, quelles sont les clés naturopathiques de gestion et compréhension de l’équilibre féminin… » Une conférence pour comprendre un peu mieux le fonctionnement … Continuer la lecture

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Atelier cuisine ayurvédique

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Energétique de l’hiver

Voici quelques recettes du dernier atelier cuisine sur le thème de l’hiver… Rouleaux d’hiver  aux graines germées Pour 4 personnes 4 petites poignées de graines germées type « alfalfa, radis, fenouil » 1 bol de mélange de légumes lacto-fermentés 1 … Continuer la lecture

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