Suite à de nombreuses demandes, je vous propose la formation sur les Symboliques alimentaires sur 3 jours en stage résidentiel dans le magnifique espace « Du changement dans l’air » d’Agathe Le Roux à Châtillon sur Cluses.
Crédit photo : Carl Warner
Dates :
Du 9 au 11 janvier 2027
Accueil à 9h le samedi 9 janvier
Fin du stage à 17h le lundi 11 janvier
Attention, les places sont limitées à 15 personnes dans un esprit de respect de la qualité de la formation.
Ci dessous le programme de ces 3 journées :
« Nourritures terrestres et relations humaines »
Présentation :
L’alimentation peut-être une source extraordinaire de compréhension de soi, du monde qui nous entoure et de notre histoire personnelle, familiale, sociétale et mondiale.
Cette formation est une opportunité unique de comprendre l’alimentation et notre relation à la nourriture en dehors des préceptes diététiques classiques, de la notion de régime ou des tendances actuelles qui peuvent nous influencer.
Vous allez pouvoir découvrir les liens entre nos choix alimentaires et nos émotions et réintégrer l’alimentation dans votre vie pour lui redonner sa juste place.
Pour chaque demi-journée, je vous proposerai une lecture historique et symbolique des aliments au programme du jour, puis nous échangerons sur les émotions, le vécu en relation avec ces aliments.
Les journées sont présentées comme un cycle et reprennent les principales étapes de la vie d’un être humain.
Déroulement :
Chaque demi-journée comprend une partie d’exposé théorique d’1h30 suivi d’un temps d’échange et de pratique sur votre relation à l’alimentation.
Chacun des thèmes sera exploré selon une approche holistique basée sur mes 20 années d’expérience en cabinet et en tant qu’animatrice et formatrice en cuisine saine et bio :
· Nourritures terrestres (lien à la terre, qualité nutritionnelle, composition et propriétés des aliments)
· Relations humaines (la place de l’aliment dans le lien à l’autre, impacts des émotions, échanges et transmission)
· Quête spirituelle (lien à la nature universelle, recherche du sens, pratiques alimentaires spécifiques…)
Thèmes abordés :
· « Naitre et grandir ».
Le sucre, le sel, le lait et les œufs.
· « Découvrir le monde ».
Les 5 saveurs et les 5 sens
· Croissance et développement.
Les protéines et les céréales le moteur de l’évolution.
· Maturité et réflexion.
Fruits, légumes et plantes
· Vieillesse et accomplissement. Vendredi 17 mai 2019.
Détachement et nourritures spirituelles
· Pratiques alimentaires de purification.
Jeûne, diètes, détoxication….
Public concerné et pré-requis :
Ces ateliers s’adressent à des personnes qui souhaitent s’engager dans un processus d’accompagnement thérapeutique dans le cadre de leur pratique professionnelle ou à toute personne qui souhaite se former à titre personnel.
Tarif formation 3 jours : 360 € (accompte de 100 € demandé à l’inscription).
Règlement par virement bancaire ou chèque
(Carole Prost, 18 route des Bugnons, 73800 La Chavanne)
IBAN
FR76 1680 7000 6831 3651 7821 736
Mail : prostcarole@orange.fr
Hébergement et repas
Gîte « Du changement dans l’air »
Tarif en pension complète chambre individuelle : 175 €
Tarif en pension complète chambre partagée : 115 €
Possibilité de ne prendre que les repas pour les locaux 🙂
Agathe Le Roux est Naturopathe et cuisinière, les repas proposés seront bio et/ou à base de produits locaux et équilibrés selon les bases de la nutrition santé, la gourmandise en plus !
Réservations et règlement auprès d’Agathe Le Roux
Mail : agatheleroux74@gmail.com
